為持續(xù)推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實，進(jìn)一步提升食品安全風(fēng)險防范能力，守好食品安全“責(zé)任線”，12月18日，眉縣縣長張小平前往包抓企業(yè)、學(xué)校督導(dǎo)檢查食品安全工作。縣市場監(jiān)管局、教體局、常興鎮(zhèn)負(fù)責(zé)同志參加檢查。

張小平一行先后來到伊明食品股份有限公司、槐芽中學(xué)開展督導(dǎo)檢查。檢查過程中，張小平通過實地查看、現(xiàn)場詢問、查閱資料等方式，認(rèn)真查看了食品生產(chǎn)企業(yè)和學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、原材料加工制作、食品留樣等，并就檢查發(fā)現(xiàn)問題提出整改意見。

張小平強(qiáng)調(diào)，落實食品安全“兩個責(zé)任”是踐行食品安全“四個最嚴(yán)”要求的具體體現(xiàn)，必須將“嚴(yán)”的基調(diào)始終貫穿各個環(huán)節(jié)，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求全面加強(qiáng)食品安全管理，從源頭嚴(yán)控嚴(yán)防嚴(yán)把安全關(guān)，全面保障食品安全，守穩(wěn)守牢食品安全底線。

張小平要求，各食品生產(chǎn)企業(yè)要切實提高思想認(rèn)識，嚴(yán)格履行企業(yè)主體責(zé)任，堅決克服麻痹思想和僥幸心理，確保各項安全措施落實到位。各學(xué)校要把保障食品安全的政治責(zé)任扛在肩上、系在心上、落實到行動上，及時排查風(fēng)險隱患，緊盯每一個“小細(xì)節(jié)”“小漏洞”，牢牢把握防范化解食品安全風(fēng)險的主動權(quán)，堅決守牢校園食品安全“生命線”。縣市場監(jiān)管局要充分發(fā)揮牽頭抓總作用，對全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加強(qiáng)監(jiān)督管理和指導(dǎo)培訓(xùn)，主動作為，抓好問題整改，持續(xù)加強(qiáng)食品安全工作全過程監(jiān)管，及時消除各類食品安全隱患，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。